Informazioni Allergeni
Si avvisa la gentile clientela che, negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni.
ai sensi dell'art. 44, par. 2, Reg. (UE) n. 1169/2011 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze"
Principali allergeni:
- 1. Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
- 2. Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)
- 3. Crostacei e prodotti a base di crostacei
- 4. Uova e prodotti a base di uova
- 5. Pesce e prodotti a base di pesce
- 6. Arachidi e prodotti a base di arachidi
- 7. Soia e prodotti a base di soia
- 8. Latte e prodotti a base di latte
- 9. Sedano e prodotti a base di sedano
- 10. Senape e prodotti a base di senape
- 11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
- 12. Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg
- 13. Lupini e prodotti a base di lupini
- 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi
Messaggi per i clienti:
Caro ospite/cliente, se hai delle allergie e/o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.
Dear customer, our staff will be happy to help you choose the best dish related to any specific food allergy or intolerance issue: our staff is well trained and we hope we will find the best way to satisfy our customers and also meet your specific needs.